Resep Kare Tahu Cabe Ijo

Mendekati bulan ramadhan ini tentunya tidak afdol jika kita tidak menyediakan resep menu sederhana tapi rasanya lezat yaitu kita akan membuat resep juga bahan yang akan kita siapkan yaitu kare tahu cabe ijo .... uulalaaa kelihatanya mantap ya ...

Buat para ibu atau yang hoby dengan masak memasak sekiranya bahan apa saja sich yang harus kita pereiapkan, nah silahkan simak dengan baik-baik ya,,,

Sebelum kita mulai, mari kita siapkan bahanya terlebih dahulu...

bahan :

# tahu 500 gram, potong kotak 3x5x1 cm dan goreng

# sere 1 batang memarkan, di deplok

# lengkuas 2 cm memarkan, di penyet

# daun jeruk 1 lembar

# cabe ijo 5 buah potong serong 1 cm

# santan 250 ml gambaranya 1/2 butir kelapa

# air 400 ml

# garam/uyah secukupnya

# kaldu bubuk 1\2 secukupnya

# merica 1/2 sd teh

# gula pasir 1 sdk teh

# minyak goreng 1 sdk makan

BUMBU HALUS :

* Bawang merah 6 butir

* bawang putih 3 siung

* cabe merah rawit 2 buah

* cabe merah keriting 3 buah

* kemiri 3 butir di sangrai

* kunyit 1 cm, bakar dan kupas ya

CARA MEMBUAT :

* Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum

* tuang air dan santan aduk pelan hingga mendidih

* masukkan tahu tadi yang sudah dipotong-potong, cabe ijo, garam kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata , didihkan kembali, angkat dan sajikan.

Demikian tips hangat dari saya mengenai foodjowo kare tahu cabe ijo. Silahkan mempraktekanya dan semoga menjadi tips yang layak untuk disajikan. Apabila ada masalah silahkan kalian bisa kirim email kami :

Email :arifsumargono@gmail.com

facebook :wahyudia_83@yahoo.com

phone :085735582798/ketik#nama#pesan